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「うけもち」が2004年9月6日発売の「dancyu」に登場しました。
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| あちゃーっ、見開きで2ページ丸ごと「うけもち」です。こんな大きな扱いに驚きました。『居心地抜群、天国のような立ち飲み居酒屋』との紹介です。焼酎のシステム、プリペイドカード、スパサラ、ホッピー・・・ いゃあ、「うけもち」の姿を的確に捉えていて泣けてきます。 取材の日に仕入れたのはカンパチ、ホヤ刺し、クジラユッケ、と夏の日の定番でした。取材があるからといって気張って仕入れたりしません。いつもの、普通の営業を臨場感たっぷりの誌面にしてもらいました。 飲みに通ってくるオジさん達は皆さん「買って読むぞー」と言っておりました。 |
水道橋 立ち飲み処「うけもち」 東京都千代田区三崎町2-15-2 JR水道橋駅 西口 |