肉豆腐定食

冬の人気メニュー肉豆腐。「これにゴハンがあればなぁ」という酔っぱらいの嘆き聞いて、定食にしちゃいました。販売は残念ながらランチのみです。肉豆腐があるときだけ、ということで冬限定です。寒い日に体が温まるワンコイン定食ができました。



肉豆腐
肉豆腐の鍋
秘伝のタレ、ではありませんが肉の旨味がよく染み出た汁でじっくり煮込みます。玉ねぎは柔らかく、木綿豆腐はアツアツです。やはりご飯がよく合います。そこで具をゴハンにのせて牛丼風もいいですね。あっ、小鉢で「生卵 50円」があるじゃないですか。ギョクですよ、ギョク。楽しみ方はいろいろありそうです。
この定食にも魚でダシをとった味噌汁つきです。寒い時期にピッタリの定食です。




水道橋 立ち飲み処「うけもち」
東京都千代田区三崎町2-15-2
JR水道橋駅 西口