酒を盗んでしまうほどウマいから「酒盗」という名前だそうです。確かに、コレは酒がすすみます。カツオの胃袋や腸から作った塩辛ですが、塩味といっしょに旨みがガツンときます。
これは日本酒でしょう!!

酒を盗みまではしないものの、やっぱり日本酒を頼んでしまいました。
画像は「喜平 しぼりたて本醸造」。冷やして飲むすっきりした酒です。これが口に残った塩分を洗い流して、また酒盗を食べ、酒を飲むという悪循環を生み出してしまいます。



商品は季節商品と市場からの仕入れにつき入荷は不定期となります。 「黒板メニュー」に過去1ヶ月分のメニューを掲載してありますのでご確認ください。


水道橋 立ち飲み処「うけもち」
東京都千代田区三崎町2-15-2
JR水道橋駅 西口